Obecnie niejedzenie jest w modzie. Głodówka to narzucane przez nas ograniczenie przyjmowania kilokalorii lub zupełna rezygnacja z jedzenia na określony czas. Ten groźny sposób na dożywianie praktykuje coraz więcej nastolatków oraz osób dorosłych, którzy liczą na szybką redukcję masy ciała. Niestety, daje ona krótkotrwałe efekty, a dodatkowo prowadzi do wielu groźnych powikłań wynikających z powstania niedoborów witamin oraz minerałów. A dlaczego stosowanie głodówki to zły pomysł?
W jaki sposób głodówka szkodzi zdrowiu?
Głodówka prowadzi do szybkiego zużycia zapasu węglowodanów i utraty elektrolitów. Nie dostarczając do organizmu potrzebnych składników odżywczych, pogarszamy swój stan zdrowia oraz samopoczucie. A do czego może doprowadzić głodówka? Wyróżnia się tutaj różnego rodzaju zaburzenia ze strony układu krwionośnego, pokarmowego, nerwowego czy hormonalnego. Oznacza to, że:
- może być przyczyną anemii przez niedobór żelaza lub witaminy B12,
- zwiększa ryzyko osteoporozy przez niedobór wapnia oraz nieprawidłowej przemiany witaminy D,
- prowadzi do zaniku mięśni szkieletowych poprzez rozpad białej,
- osłabia włosy i paznokcie, a także pogarsza kondycję skóry, co wynika z niedoborów składników odżywczych, w tym witamin,
- wpływa gospodarkę wodno-elektrolitową, gdyż generuje niedobór m.in. sodu czy potasu, przez co zaburza rytm serca.
Wiele osób widzi głodówkę w dobrym świetle, gdyż powoduje zmniejszenie masy ciała. Pamiętajmy jednak, że wynika ona z utraty wody, a nie tłuszczu.
Najpopularniejsze mity na temat głodówki
Dla jednych głodówka wiąże się z oczyszczeniem organizmu oraz stanowi jedną z lepszych metod odchudzania. Jednak są również osoby, które uważają, iż jest ona przyczyną wielu konsekwencji, a nawet stanowi zagrożenie dla naszego zdrowia. Przez wciąż powtarzane i utrwalane w naszym społeczeństwie informacje przyjęło się, że głodówka ma kilka zalet. Są to jednak najpopularniejsze mity. Zatem, o czym warto wiedzieć?
Krótka głodówka jest dla każdego
MIT. Głodówka wymaga wcześniejszej konsultacji z lekarzem oraz odpowiedniego badania – w tym morfologii, EKG czy USG jamy brzusznej. Jak się okazuje, wiele chorób jest przeciwwskazaniem do stosowania głodówki. Jest ona także wykluczona w przypadku dzieci, młodzieży oraz osób starszych.
Głodówka to świetny sposób na spalenie tłuszczu
MIT. Tak naprawdę musielibyśmy głodzić się tydzień, aby zacząć spalać tłuszcz. Wynika to z faktu, iż w pierwszych dniach zużywamy zapasy glikogenu. Niestety, w tym czasie pozbawiamy się również cennych składników odżywczych, co wpływa bezpośrednio na nasz stan zdrowia – zarówno pod kątem fizycznym, jak i psychicznym.
Głodówka wzmacnia organizm i podnosi odporność na niektóre choroby
MIT. Teoria o oczyszczaniu z toksyn jest nieprawidłowa, przez co nie ma żadnych podstaw, aby sądzić, że głodówka w jakikolwiek wzmocni organizm czy podniesie odporność. W końcu nasze ciało jest pozbawione białka, witamin czy minerałów, a to wręcz wiąże się ze spadkiem odporności. Co więcej, podczas głodówki mogą ujawnić się lub rozwinąć choroby utajone.
Co zamiast głodówki?
Osoby stosujące głodówki skarżą się na złe samopoczucie oraz efekty jo-jo. Nie ma się co dziwić, jest to nie fizjologiczny mechanizm, który zaburza niemalże wszystkie procesy zachodzące w naszym organizmie. Z uwagi na to, jeśli chcemy poczuć się lepiej lub oczyścić z toksyn – zastosujemy dietę sokową lub warzywno-owocową. Oczywiście obowiązuje nas tutaj określony czas jej stosowania. W przypadku osób, którym zależy na redukcji masy ciała, najlepiej sprawdza się diety ubogoenergetyczne, np. bogatoresztkowa, z ograniczoną ilością tłuszczu lub węglowodanów. Pamiętajmy również o uwzględnieniu deficytu kalorycznego, który można wygenerować dodatkową aktywnością fizyczną. Oprócz tego warto się pilnować i przestrzegać reżimu dietetycznego. Jeśli natomiast mamy problem z tym, co jemy, to warto udać się do dietetyka, który ustali nam dietę, a później zwróci uwagę na to, co powinniśmy jeść i jak odpowiednio dobierać proporcje produktów spożywczych. Wówczas osiągniemy trwałe, a także satysfakcjonujące nas efekty.
Istnieje wiele sposobów na skuteczną i przede wszystkim trwałą redukcję masy ciała, a głodówka się do nich nie zalicza. Tak naprawdę jej stosowanie może przysporzyć nam więcej szkody, niż pożytku, dlatego zastanówmy się dwa razy i wybierzmy lepsze dla nas rozwiązanie.
